KABAK ÇEKİRDEĞİ SİVRİ TUZLU

Kabak çekirdeği, kabuğuyla birlikte kavrulmuş, çıtır ve besleyici bir kuruyemiştir. Qavruq Kuruyemiş kalitesiyle hazırlanan bu ürün, özellikle çay saatlerinin ve atıştırmalıkların vazgeçilmezidir. Lif, protein ve sağlıklı yağlar bakımından zengin olan kabak çekirdeği, enerji verirken bağışıklık sistemini destekler. Türkiye’nin birçok bölgesinde yetiştirilen kabak çekirdeği, doğal kavurma işlemi ile hazırlanarak tazeliği ve lezzeti korunur.

Kabak Çekirdeği İçeriği

Kabak çekirdeği, E vitamini, magnezyum, çinko ve demir açısından zengindir. Yüksek miktarda sağlıklı yağ ve protein içerir. Antioksidan özellikleri sayesinde kalp sağlığını destekler, sindirim sistemine fayda sağlar. Dengeli tüketildiğinde sağlıklı bir atıştırmalıktır, aşırı tüketim ise kalori alımını artırabilir.

Kabak Çekirdeği Saklama Koşulları

Kabak çekirdeği, serin, kuru ve güneş ışığından uzak bir ortamda saklanmalıdır. Açıldıktan sonra hava almayan cam kavanoz veya kilitli poşetlerde muhafaza edilmelidir. Nemden uzak tutulması tazeliğini ve lezzetini koruması için önemlidir. Buzdolabında saklama, ürünün bayatlamasını önler ve uzun ömür sağlar. Uygun koşullarda 6-12 ay boyunca tazeliğini koruyabilir.